[65]落胆・・・。
川上 登
WinXP(IE6)
2007/11/18(日)18:49
先日、寄せていただきました。
うちの家族は昔からそちらのお店がお気に入りで、
高齢の父親を７〜８年ぶりに連れて行きました。
以前より、麺は色白で、細く、出汁も薄く
親父はもとより、家族全員落胆しました・・・。
昔の甚兵衛の味が懐かしいです。
[66]Re:落胆・・・。
管理人
WinXP(NN4)
2007/11/19(月)15:55
川上さま
この度は、せっかくご家族で楽しみにしてお越しなさったのにも関わらず、ご期待に応えられず申し訳ありませんでした。ご満足いただけなかったこと、深くお詫び申し上げます。
スタッフ一同、身に沁みて、頂戴したコメントを胸に仕事に励みます。またお越しいただいた折には、なんとかご満足していただけるように精進いたす所存でございます。
よろしければ、ご来店の日時がいつであったかお知らせ願えませんでしょうか。といいますのも、使用した蕎麦粉の特定（産地や等級、メッシュや白度）や出汁材料（鰹・昆布・みりん等）の吟味などにも参考にさせていただき、これからの店づくりにも活かさせていただこうと思うのです。もし、差しさわりがないようでしたら ご来店いただいた日時をお教えくださいませんか。
<関連ツリー>
- ＊[65]落胆・・・。 (川上 登) 2007/11/18(日)18:49
- └川上さま この度.. (管理人) 2007/11/19(月)15:55