ご芳名帳

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[55]タバコについて 猫太郎 PCWinXP(IE6) 2007/08/13(月)21:57 返信

年に数回、丹後方面に行く事があり、その際には寄らせていただいております。
つい先日も伺ったのですが、隣席のタバコで折角のおそばの味や立派なお店でいただいている贅沢な気分が失せてしまいました。
我が家族は本当にタバコが苦手なのですが、店内禁煙にしていただくような計画はございませんか?

[58]Re:タバコについて 管理人(ピリカ) PCWinXP(NN4) 2007/08/20(月)17:06 返信

当店にお越しになられるお客さんの中には本当に様々な嗜好の方がいらっしゃって、1976年の創業以来いろいろな方々に支えられながら営業をさせていただいております。

その中で、美味しい皿そばを食べているすぐ横で、喫煙をされてる方がいないといえば嘘になりますし、が しかし店としましては灰皿を設置している以上 お客さんがどのタイミングでタバコを吸われるか という善し悪しの判断は致しかねます。もしもし、すいませんが横の方がご迷惑をなさっているので・・・というアプローチも 店員がその場を去った後 気まずいムードが漂いそうで、あまり良い策だとは思えません。いま現在の地点で私たちに出来る方法としましては、メニューブックの最終面に明記している『混雑時の喫煙はお控えください』というメッセージを入れさせていただくことと、レジの前で陣取ってる当店のスタッフにご相談いただけましたら、なるべくご要望にあったお部屋をご用意させていただきます。個室や壁でしきってあるような部屋は多数ございますし、曜日や時間帯などで条件は少なからず変わってきますが 落ちついて召し上がっていただく環境のお手伝いはさせていただきます。

今年で31年目を迎えた甚兵衛の、当店をご贔屓いただいているお客さんは実に様々な方がいらっしゃいます。新規オープンのお店なら簡単に定着できる事もあるとは思いますが、長年この地で営業している当店を完全禁煙にする計画は残念ながら現段階ではございません。ただ、私も喫煙者ではありませんし、自分や自分の家族が食事を楽しんでいるとき、間近で喫煙をされたり、香水のきつい匂いをさせている人、美味しい料理が来てるのに携帯電話で喋りっぱなしの人が居れば やはり同じような感情を抱きます。
突き詰めていくと その人のモラルに頼るしかない部分もあります。しかし、猫太郎さんのご意見には、2代目としても 初代や他のスタッフとも真剣に話し合い これからの店づくりに活かしていこうと思います。いずれは一部禁煙席ですとか、分煙制にしていく可能性はありますし、サンキューレターだけでは店としての発展はもちろん考えられません。言いにくいことや伝えにくいこと、気持ちよく店を利用していただけるアイデアなどを提案していただけるようにと、この掲示板を設けております。このたびは貴重なご意見をありがとうございました。

また出石に立ち寄られることがございましたら、どうぞお気軽にご来店くださいね!

[59]Re:タバコについて 猫太郎 PCWinXP(IE6) 2007/08/26(日)22:42 返信

真摯に検討いただいているご様子で、ありがたく存知ます。
次回お伺いさせていただく際は、スタッフの方にご相談させていただこうと思います。

[56]ありがとうございました! かかし PCWinXP(IE6) 2007/08/17(金)01:01 返信

初めて戴きました。大満足です。友人においしいからぜひとも!と誘われ伺いました。伺ってよかったと思い、幸せな気分で帰路に着きました。こんな気持ちにして下さった甚兵衛さんと友人に感謝いたします。有り難うございました。

[57]Re:ありがとうございました! 管理人(ピリカ) PCWinXP(NN4) 2007/08/20(月)16:22 返信

こんにちは。
初めてご来店いただいたのですね。ありがとうございます。
ご紹介していただいたご友人の方にもよろしくお伝えくださいませ。

観光地として まだまだ近隣の地域にヒケをとっている感がある出石ではありますが、かかしさんのご一行が幸せな気分で帰路についたとのメッセージ、ありがたく頂戴いたします。
どうぞまたお近くまで来られた際には お気軽にお立ち寄りくださいませ。

[53]甚兵衛さんのお蕎麦とコウノトリの郷 mori-mori PCWinXP(IE6) 2007/05/25(金)10:28 返信

ご無沙汰しております。何度かこの掲示板にも書き込みさせて頂き、5月の連休には3年連続でお邪魔させて貰っていた者です。

去年の連休は甚兵衛さんでお蕎麦を食べ、コウノトリの郷で夫婦の願いをトリ達に託し、城崎で外湯巡りをしたのですが、コウノトリが赤ちゃんを運んでくるってお話は本当でした!
実は今年5月10日に元気な女の子を40歳代にして始めて授かりました。甚兵衛さんにも応援して貰ってましたが、本当にありがとうございました。

聞けば当のコウノトリも自然の中でふ化したとのこと。但馬はやっぱりいいですねぇ。甚兵衛さんでお蕎麦食べて血液をサラサラにし、コウノトリにお願いして城崎温泉で体暖めて血液の循環をよくすると子宝に恵まれますよ!なんて勝手に考えましたがなんとなく説得力がありますよね。

子供が2歳くらいになったら、私たちが去年行ったコースに城崎マリンワールドあたりを入れて連れて行きたいと思ってます。これからも美味しいお蕎麦をよろしくお願いします。

[54]Re:甚兵衛さんのお蕎麦とコウ.. 管理人(ピリカ) PCWinXP(NN4) 2007/05/25(金)15:45 返信

おめでとうございます!

まずは、5月10日にご誕生の 嬉しいニュースをお知らせくださいましてありがとうございました。コウノトリへの願いが通じたんですね〜ホント信じてみるのは大切なことですね!先日、全国紙の一面にも掲載されてましたが、自然の中での孵化という結果は これまで何十年と頑張ってきたコウノトリを可愛がっている人達の努力の結晶のようなものです。大きく育って但馬の空を飛びまわってほしいものですね。

本日の明月記に写真で紹介した「コウノトリ募金」の陶器 可愛いでしょう。卵型は但馬焼きで造られていて、募金口にはコウノトリを象った細工がしてあり、但馬の各地において設置されているものです。


また、5月の大型連休にはご来店いただき、いつもご贔屓いただきまして重ねてお礼を申し上げます。赤ちゃんがすくすく成長されますようにお祈りしながら、またご家族でのご来店を心よりお待ちしております。

[52]代休のお知らせ 管理人(ピリカ) PCWinXP(NN4) 2007/05/08(火)15:40 返信

手打ち皿そば 甚兵衛

明日の水曜日とあさっての木曜日はゴールデンウィーク明けの連休とさせていただきます。


5月9日 (水) 定休日
5月10日(木) 代休

なにとぞご了承くださいませ。

[48]シェブラン やのぴ男 imodeSH901iS 2007/04/15(日)22:56 返信

苺のシーズンですが、お勧めのスイーツはなんですか?足になってくれる友人が、仕事に忙しいから伺うチャンスがきびしいんだけど。

[50]Re:シェブラン 管理人(ピリカ) PCWinXP(NN4) 2007/04/19(木)17:18 返信

ただいまシェブランでは春の限定ケーキや定番人気メニューが充実しております。どうぞショーケースに彩られた可愛いケーキたちを見ながら お好みのタイプをお選びください♪

[51]Re:シェブラン やのぴ男 imodeSH901iS 2007/04/20(金)23:51 返信

うわっ!そりゃ楽しみ!だけど、チャンスがなくて申し訳ありません。がばーっと体感しにゆきたいんですが。暫く無理です。面目ない。心よりよいものをわたしどもに提供して頂けることを願ってます。御身を大切になさってくだされませ。

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