[14]『出石新そばまつり』のご案内 管理人（ピリカ） WinXP(IE6) 2006/10/27(金)16:47 返信

　　　　　出石新そばまつり

日時：１０月２９日（日）１１時〜１５時（売り切れ御免）

場所：出石町　大手前駐車場

品書：手打ち皿そば　一人前５００円
　　　そばぜんざい　一人前３００円


『出石そば伝来３００年祭』の「皿そば道中」において、信州上田から持ち帰った玄蕎麦を出石に蒔き、この秋収穫された新蕎麦を使用して、１０月２９日だけの手打ち皿そば格安提供です！販売数量に余裕はみているようですが、混雑が予想されますので現地にはお早めにお越しいただいたほうがいいかもしれませんね！

[11]リニューアル やのぴ男 SH901iS 2006/10/23(月)20:57 返信

いつの間にか復活してたんですね。また、時々、おじゃまさせていただきます。お店のほうにもね。

[12]Re:リニューアル ピリカ WinXP(IE6) 2006/10/25(水)23:28 返信

お久しぶりです。
ＢＢＳいつの間にか復活です（笑）

１１月１日は芝居をしまっす！

[13]Re:リニューアル やのぴ男 SH901iS 2006/10/26(木)23:54 返信

せっかくのお知らせにもかかわらず、五、十日以外はでらんないからすまません。でも、チャンスがあればいつかは。という次第です。ところで、土地の新蕎麦が出回るのはいつ頃でしょうか？その頃をねらってうかがいたいと、つもりしてます。来月中頃以降かなー？　　

[10]国体期間の営業について 管理人（ピリカ） WinXP(IE6) 2006/09/28(木)15:31 返信

■期間　　　９月２９日（金）〜１０月４日（水）

■営業時間　甚兵衛は１１時〜２０時（通常１８時まで）

■国体関係者の方々のみ『得々チラシ』持参のお客さまはお食事代１０％割引です。
　　（出石町料飲組合発行）　　　　　　　　（飲物は除く）

■他、出石町の飲食店３０軒と４１軒のそば屋がそれぞれ国体期間中だけのサービスで皆さまをお待ちしております。どうぞご利用くださいませ。

[8]甚兵衛さんのお蕎麦 えりちん (Opera7) 2006/07/09(日)00:35 返信

本日初めて甚兵衛さんに行かせていただきましたが、店構えも店内も風情があって素敵なお店でした(*^_^*)
紫陽花もクルクマも綺麗で、水の流れる音が涼しげでいいな〜と思っていた所、私の連れは、「天ぷら揚げとる音かと思とった」などと風情もへったくれもないボケをかましてくれました(^_^;)

そしてお蕎麦！
これはもう、文句ナシに美味しかったです☆！！
蕎麦茶も香ばしくて美味しかった♪

また是非、今度はゆっくりと来たいなと思いました◎

一旦豊岡駅の方まで行ってからまた戻って来て、シェブランさんのたまごロールを買って帰ったんですが、これまた美味でした☆

ごえもんのなみだも美味しかったです♪
ありがと〜ございました(*^ー^)ノ

いや〜、いい週末だったなぁ〜♪

[9]Re:甚兵衛さんのお蕎麦 甚兵衛 WinXP(IE6) 2006/07/09(日)16:23 返信

えりちんさん＆お友達さん、昨日はご来店ありがとうございました。予告していただいていたとおり土曜日のご来店でしたが、まさか暖簾をあげてからの一番客とは(笑)そういえば飲食店のゲンカツギで、一番客が女性だとその日一日が華やぐ♪ってね。

皿そばもそば茶もお気に召してなによりです！出石そばといっても５０軒もありますから、それぞれのお店で個性もあるし、ウチとしましては蕎麦はもちろんですが庭や店内の「音」が織り成すムードを大切にしようと思ってるので嬉しいコメントをいただきました。しかし、テンプラって・・・(笑)ユーモアのあるお友達です！また是非うまいもんツアー企画してくださいね！！

シェブランも寄っていただき、「ごえもんのなみだ」まで堪能〜♪ホント甚兵衛を満喫してもらっちゃいましたね（笑)

[5]祝！掲示板再開！ mori-mori WinXP(IE6) 2006/06/28(水)18:16 返信

こんにちは。去年何度か書き込みさせて頂いたものです。ブログはよく読ませて頂いていたんですが、掲示板は大変なことになってましたね。再開されて何よりです。

少し前の話ですが(その頃は掲示板は書き込める状態ではなかったんで許して下さいね)、今年の５月の連休も寄らせて頂きました。小さな事務所を一人で経営してます関係で長期の休みが取りにくく、小旅行と言えば日本海の方に足が向いてしまいます。家内に「去年の秋に行ったばかりじゃない！」とバカにされつつ出石(蕎麦ははずせない！)〜コウノトリの里(私達夫婦にも運んで来て！の願を込めて)〜城崎(外湯)と但馬路を満喫してきました。小学校の頃、毎年夏休みは日本海へ海水浴に連れてきてもらっていたんで、日本海の風景は私の中で原風景なのかもしれません。

最近は蕎麦打ち道場にも通うほど蕎麦にはまってるんですが、甚兵衛さんのお蕎麦は香り、カツオのコク、香りのよく活きたツユ、両者のマッチング、相変わらず美味しかったですね〜。

また仕事に疲れたら但馬路を旅行します。これからも美味しいお蕎麦をよろしくです。

[7]Re:祝！掲示板再開！ 甚兵衛 WinXP(IE6) 2006/06/28(水)21:08 返信

ごぶさたしております！掲示板の復旧にかなりの時間がかかってしまい皆さんにはご不便をおかけしました。mori-moriさんにコメントしていただいた旧BBSも残しておこうかと思ったのですが英語や迷惑カキコの連発状態だったのでもう切り替えるだけで終えました(泣）

５月の連休にも寄ってくださったんですね〜いつも遠いところをありがとうございます。日本海の風景ってホント落ち着きますよね♪いまはコウノトリのことがこの但馬ではニュースの大部分を占めており普段から紙面を賑わせたりテレビに報道されたりで地元としても嬉しく思っております。我が家は計画的でないにもかかわらずその恩恵にあずかり子沢山の貧乏暇なしですが(笑)mori-moriさんご夫婦にも幸せが訪れるといいですね〜♪きっと叶いますよ！

そして、なんと蕎麦打ち道場にも通っておられるとのこと！好奇心と熱心さえあれば必ずや上手に打てるようになると思いますよ。今年は創業３０周年の節目を迎える当店ではありますが、今のような新そばでない時期に蕎麦を打つときは、やはり気をつかいます。早く収穫の季節が訪れるといいのですがこればっかりは仕方のないことですね。ダシに関しても同様で、気温や季節によって材料の配合を微妙に変更しながらの営業となりますし、しかし、それでも出石そばを楽しみにしてきてくださるお客さんがある限りはいいものを提供していきたいです。mori-moriさんもご自分で打たれる蕎麦に妥協せず楽しみながら続けてくださいね！

あららら、気がつけばずいぶんと長文になってしまいました(笑)またこれに懲りずメッセージをどんどんお願いしますね。そしてまた出石へ来られた際にはどうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。